目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來北歐廚神這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本北歐廚神，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對北歐廚神的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
自然中的一切是最好的農夫，而時間就是最好的肥料。在這樣環境下成長的不論是苺果、蔬菜、草木……都蘊含了完美、恰到好處的味道。
時間的味道、土地的味道，就是這些構築起世界最佳餐廳NOMA的風味。
走進NOMA廚房實習工作之後，Joel體認，「北歐廚神」不是一個人，而是這群一起生活、一起吃飯、一起幹活、一起打鬧……的主廚、伙伴、朋友……人們。在這間廚房裡，真正的價值還是在人身上，光是你聽過的那些名廚，無法完成任何事情，透過團隊的力量，才能造就NOMA讓人難以望其項背的成就。
繼《菜市場裡的大廚》，Joel遠赴哥本哈根的NOMA實習交流，文化的差異與新飲食觀點，帶給他前所未有的心靈衝擊。
這不是向NOMA致敬的一本書。而是重新體認身為廚師最好的生涯試煉，更是向自己飲食文化宣戰的信仰與堅持。
2013年9月，Joel前往位於丹麥哥本哈根的NOMA餐廳修業。NOMA曾於2010、2011、2012連續三年拿下有飲食界奧斯卡之稱的「San Pellegrino全球 50大最佳餐廳」榜首。喬艾爾是首位獲許前往工作實習的台灣廚師。
「回想這段時間在NOMA幹過的活、經歷過的事、看見的所有細節。我體悟到的是，許多時候你最需要的就是自信和堅持。
就像NOMA主廚瑞內和夥伴在十年前決定回到丹麥這個美食沙漠、人口稀疏的國家，在哥本哈根的邊陲角落，開了一間餐廳。決定不顧他人的懷疑，將滋養自己的這片土地上的所有一切，放到餐盤中央。並且，相信這就是最好的。日復一日地不斷堅持，一步一步地往自己相信的方向前進。
沒有人知道這樣做是不是值得。也沒有人告訴他這會不會成功。他就是持續著自己想做的那些事。
?
不論從那個角度來說，我並沒有真的學透甚至是學全NOMA的所有菜色和烹調技巧。一季的工作時間比我想像得還要短暫。但我依然很慶幸到了丹麥，在那間餐廳裡幹了這麼一陣子活。這間餐廳、這個團隊，確實在這一季的工作中，透過許多小事影響了我某些地方。
這本書是從我非常個人且狹隘的觀點，去看到北歐、看到我工作的這間餐廳，或是看到我的一些人生片段，或一些扭曲的生命觀點。」──Joel喬艾爾?自序
須知
作者： Joel喬艾爾
新功能介紹- 出版社：一起來出版
新功能介紹 - 出版日期：2014/04/30
- 語言：繁體中文
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▲中信兄弟詹子賢。（圖／中信兄弟提供）
記者王真魚／綜合報導
中信兄弟7日對富邦悍將，陳鴻文對決林政賢，兄弟詹子賢5局擊出2分砲，陳鴻文投不滿5局提前退場，目前兩隊5比5戰平。
悍將首局靠林益全敲安，打回2分打點，2局高國麟敲三壘打，再靠李宗賢犧牲打跑回第3分。
林政賢前2局沒有被敲安，但有3次保送，包括1次觸身球，3局一上場遭吳東融擊出二壘安，隨後對張志豪敲安、保送王勝偉，形成滿壘無人出局，周思齊適時敲安，攻下1分，兄弟依舊攻佔滿壘，再靠暴投跑回第2分，詹子賢高飛犧牲打，打回追平分。
3局下，悍將也有攻勢，陳品捷保送上壘，胡金龍擊出游擊方向安打，形成一三壘，林益全犧牲打，悍將要回領先。
5局上，兄弟反攻，林政賢對周思齊投出本場第6次保送，詹子賢補上一發全壘打，一棒超前比數，不過下半局，陳鴻文又遇危機，林旺衛保送上壘，陳品捷敲出安打，扳平比數，也把陳鴻文打退場，鄭凱文接替投球，順利解決2人次，包括對林益全送出三振。
陳鴻文此戰僅投4.1局被敲6安，送出3次三振、2次保送，失掉5分皆為責失，用球數89球。
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