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目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來跟著節氣吃蔬果:一輩子都好用的安心蔬果採買料理聖經這本書

在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本跟著節氣吃蔬果:一輩子都好用的安心蔬果採買料理聖經,就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較

提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣

所以我個人對跟著節氣吃蔬果:一輩子都好用的安心蔬果採買料理聖經的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述

本書特色

春雨驚春清穀天;夏滿芒夏暑相連;秋處露秋寒霜降;冬雪雪冬小大寒。

「節氣」是中國老祖宗流傳下來的智慧,它反應了每個季節的氣候變化。

除此之外,「二十四節氣」也呈現中國自古流傳對於四季吃食進補的智慧,即使到了現代,也與我們的疾病、健康息息相關。

但在這個加工食品充斥的時代,除了跟著節氣飲食養生,選擇天然的蔬果食材更是保命的藥方。

只是,購買了蔬果就能完全放心嗎? 蔬果在種植的過程中,可能會有農藥或金屬殘留,此外,每一種蔬果都有其最具營養素的食用方式,你吃對了嗎?

本書根據「二十四節氣」為基礎,鉅細靡遺的介紹蔬果的採買及料理,天然蔬果吃當令最美味,最安心。

◎ 40項蔬果&8種香味蔬菜,介紹盛產季節,挑選原則到保存方式及180個蔬活Q&A,所有資訊不藏私大公開。

◎ 示範70道簡單美味的蔬食料理,由學經歷豐富的專業大廚親自示範,且每道料理皆附上貼心的TIPS。

◎ 專家大解惑:台北市瑠公農業產銷基金會&「買好物達人」朱慧芳&全台有機農夫市集,帶讀者一步步認識自然的在地好味。

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須知

  • 出版社:帕斯頓數位多媒體有限公司

    新功能介紹
  • 出版日期:2013/10/30
  • 語言:繁體中文


非常推薦跟著節氣吃蔬果:一輩子都好用的安心蔬果採買料理聖經給大家

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文、圖/規小孫

這一篇關於七月底旅行到台北的「Fujin Tree Landmark」,不小心放著放著我們都去了一趟宜蘭回來了!生活就是這樣,累積的事情大大小小的很多很多 ...有些來不及消化、有些丟在哪裡久了就忘了。因為寫文章、因為拍照,這些畫面這些記憶才被部分的保留下來!

至少可以說是,每一趟旅程回來之後的「部分心得」吧。壓著壓著菲律賓宿霧的文章還剩下一兩篇、台北的黏黏怪物也放成了記憶,暑假結束了,小朋友開學了,時間就是在這樣一個一個階段的累積裡過去了。走到了今年的四分之三,你完成了自己想做的那些事嗎?!

台北華山文創園區,是我們很喜歡的一個文創聚落。其中這間就在八德路上的「Fujin Tree Landmark」,是我們發現就很想來的一間店。但有時候吃飽了才來,或者來的時候客滿了,這次終於得到了一個天時地利人和的時間,帶著家裡的大小女孩一起來慢慢待著。

「Fujin Tree Landmark」很美,這不是我們第一次走進來了 ...所以對於它的熟悉、對於它的氣質,都一直記在心裡。或許也因為這樣,一直沒能坐下來吃點什麼,所以有著下一趟一定要來的心情。

這裡其實不只是有吃的,走進門口的前半部,有花藝、有文創商品,中間一側這天還看到有親子活動、花藝學習等等 ...反而剩下的那幾張靠窗座位區,顯得不多、顯得唯一。再加上不限時間,所以真的坐下來就會陷進一種時空隔離的慵懶感。

紅磚老屋裡的橫樑架起了一種復古氣質,腳底下踏著的實木地板有著回饋的浮動 ...燈光、吧檯、桌椅甚至是那些裝飾品都好,一件件刻畫了「Fujin Tree Landmark」原有的氛圍。這是一個從台北富錦街流傳過來的故事,一個讓文青都想去過一回的氣質。終於能收集到它,自己內心雀躍著 。

嗨,女孩們!「Fujin Tree Landmark」這裡有許多小鮮肉、小帥哥呢~ 連我們點餐都跟小朋友驚豔了!你(妳)就可以想像有多少妹仔來到這裡不會跟著這氛圍小開心一番

但不得不附註一下,台北的物價真的不太簡單 ... 這裡的價格如果出現在台中,應該一出道就很難生存了~於是我們只好縮衣節食的三個人點兩份主餐就好!哈哈哈哈

福井米華越前飯糰套餐 450元(豬肉、牛肉各一份) 福井雞胸黎麥沙拉 280元獅王伯爵茶 220元 紫蘇汽水 190元

福井米華越前飯糰套餐 450元(豬肉、牛肉各一份)

期待「Fujin Tree Landmark」,是對富錦樹這個品牌的相信。而滑滑手機,看著 instagram 上打卡的照片,更加深了自己想來吃這好味道的飯糰套餐!說起來不算真的驚豔!碟子上的福井米香Q彈牙,三角形的堆疊出一種日式的氣質 ...田字型四格小盤子上,這天有著豆皮炒雪裡紅、涼拌百香果、酥皮捲和牛肉豬肉兩種不同的組合。

以餐點的質感來說,「Fujin Tree Landmark」的確表現得很有氣質,只是價格上如果包含了一種飲料,會讓人比較花得下手啊!

福井雞胸黎麥沙拉 280元

這幾年越來越流行黎麥這樣食材,我們很喜歡它的口感,也了解它的營養價值 :)點上一份「福井雞胸黎麥沙拉」作為出門在外的蔬菜來源。清爽的口感,著實讓夏天的中午特別的迷人好吃!

獅王伯爵茶 220元

「Fujin Tree Landmark」的伯爵茶盛裝在透明的茶壺裡,另外還有一個一樣圓滾滾的杯子。緩緩的將茶湯分次倒入杯中,茶香慢慢的散開在嘴裡。你一杯,我一口 ... 我們在這聊著現在已經差不多忘記的內容,卻滿足著 :)

我們總是如此,習慣著那些習慣、做著那些我們喜歡的事情。或許是因為工作,也或許是因為興趣。不管那一層原因都好,我們都在自己人生的歷層中堆疊著記憶 ...這個世代我們拿起了手機拍照,下一個世代我們會用什麼記憶我們的人生呢?!

我不確定什麼叫做「老了」...

但我知道我會告訴自己,要保持這樣不斷求新求變的心!因為不管幾歲,我們都可以讓自己更好更好。

Fujin Tree Landmark

Facebook

地址:台北市八德路一段1號(華山文創園區)

電話:02 2341 8355

〔享受生活不無聊。規小孫〕、FB









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