目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來快手熱炒翁師傅(附教學DVD)這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本快手熱炒翁師傅(附教學DVD)，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對快手熱炒翁師傅(附教學DVD)的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
好吃、好看、簡單易學的美食料理書，讓大家看著本書，跟著大廚輕鬆做。 內容包含〈糖醋鮮魚〉、〈避風塘雞仔翅〉、〈鳳梨芒果蝦球〉、〈培根茭白筍〉多像熱炒料哩，提供讀者實用又多樣化的選擇。翁師傅為冰冰好料理超人氣師傅，網路票選人氣最旺的型男主廚，教你用簡單的食材，輕鬆做出美味的料理。
本書針對家庭主婦的需求，精選60道料好味美的料理，包含〈韭黃蝦鱔〉、〈豆苗雙冬〉、〈椒鹽魷珠〉、〈湯泡魚生〉等四大單元，提供讀者實用又多樣化的選擇，除了內容淺顯易懂，菜餚的作法清楚簡單，不管是大宴還是小酌，只要STEP BY STEP家常菜變道地，宴客菜更豐富。另外，作者更貼心地將自己多年的作菜經驗，彙整出「各類食材準備原則」、「火侯的運用」、「餐廳製作手法」等小秘訣，讓作菜新手也能做出大廚級美味。
DVD教學光碟：經典私房菜，讓您讚不絕口的熱炒料理，以淳樸手法，將辦桌菜的風味平價化，教學光碟內結合大眾歡迎的台菜海鮮和辦桌菜料理，設計數道佳餚，各種熱炒、鐵板、三杯、炸物、烤物、火鍋、生魚片、冷盤…一應俱全，跟著光碟學習製作，滿桌料理瞬間完成，讓吃過的人讚不絕口。
作者簡介
翁茂安
十六歲畢業，曾經在家裡當過二、三個月的種田農夫，後來到嘉義學做廚師，一路走來，一直秉持著認真努力的精神，現為祥興國際集團京漾會館的行政主廚。翁師傅認為學無止境，尤其是廚藝，更要時時精進；因此在十多年前，他曾經為了了解外廠服務的運作，做過餐廳經理與總經理等管理職務。
須知
作者： 翁茂安
新功能介紹- 出版社：三藝文化
新功能介紹 - 出版日期：2010/01/18
- 語言：繁體中文
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世大運本月19日開幕，全國公務人員協會理事長李來希今（8）日表示，當天是好日子，建議夥伴可在19日當天上街走走，他也建議教師團體可選擇在下月教師節上街，以捍衛教師的尊嚴、對自己的權益做抗爭。
公教年金改革雖然已在立院三讀通過，但相關爭議尚未落幕，李來希今日在臉書粉專「軍公教網路之聲直播電台」表示，許多夥伴都在詢問19日和93軍人節要不要再上街頭？他認為19日是好日子，有興趣的夥伴可上街頭走走，而去年9月3日軍人節已經辦過，所以建議今年可由教師團體號召，於9月28日發起活動，捍衛教師自己的權益和尊嚴。
李來希表示，抗爭活動需要所有夥伴一起站出來，共同承擔責任，「沒有人可以自詡為領導者」。他感嘆，過去幾次活動後，總有人在檢討所謂的領導階層「錯誤」和「沒有智慧」，他說運動成敗不會只歸因於一人，如果用「有成果時來收割，沒成果時就指責別人」的態度，只會打擊所有夥伴的士氣。
不過李來希也強調，街頭的抗爭運動最後仍要回到談判桌上，透過「數人頭」的選舉才能爭得一個位置和主政者談條件，這才是他要籌組政黨的理由。
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