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美國媒體CNBC當地時間4月7日報導，由於新冠病毒的爆發限制了勞動力的供應，促使全球市場大米和小麥的主糧價格近期上漲，儘管總體供應充足，但各國正進行庫存。大米（亞洲的主要食品）的價格已飆升至7年來的最高水平，全球進口商急於儲存穀物，而出口商則限制了裝運。亞洲占世界大米供應量的90％，消費量相同。這也是近期全球關於糧食爭論的最新進展。 路透社援引行業官員的話報導，全球最大的兩個大米出口國印度和越南出口中斷，預計泰國大米將引發漲價潮，根據泰國大米出口商協會的數據，從3月25日至4月1日，破碎率5％的白米的價格（行業基準）上漲了12％。據路透社的數據，大米價格目前是2013年4月下旬以來的最高價。 ...印度婦女在稻田裡種水稻 同時，小麥（一種用於製作麵食和麵包的主糧）的價格最近也有所上漲。芝加哥交易所的基準小麥期貨今年早些時候受到了冠狀病毒爆發的打擊，但自3月中旬以來有所上漲。小麥價格在3月下半月也上漲了約15％，這歸因於消費者的恐慌性購買以及北美和歐洲禁售引起的農作物擔憂。 不僅如此，位於秘魯的國際馬鈴薯中心亞洲區域主任薩馬倫杜·莫漢蒂說，「如果錯過了播種季節，則整個季節或全年都將沒有收成。」而全球惡劣天氣也正在成為影響糧食作物產能的一大關鍵桎梏。國際穀物理事會在最近的一份報告中說：「儘管近幾周某些商品的進口購買有所增加，但據報導，由於運輸限制和檢疫措施的普及，物流方面的挑戰。」 他還承認近期需求特別是大米和小麥類食品的需求急劇上升。 ... 值得注意的是，聯合國糧農組織(FAO)近日發出警告，如果不儘快採取措施，預計4月至5月（全球）就會出現糧食供應危機。那麼，讀者朋友們關心的我們身邊是否會出現糧荒的現象呢？日前，「雜交水稻之父」袁隆平認為，中國完全有實現糧食生產自給自足的能力，不會出現『糧荒』，希望大家不要擔心。袁隆平同時強調，儘管中國完全有能力實現糧食自給自足，但確保糧食安全這根弦一刻也鬆懈不得，這次全球疫情就是一記警鐘。 另據商務部消費促進司副司長王斌4月2日表示，中國糧食生產連年豐收，庫存充裕、儲備充足，價格長期穩定，國際市場對我國糧食供應的影響很小。與此同時，數據顯示，2019年中國糧食總產量6.64億噸，比2018年增加0.9%，創歷史最高水平，實現了「16連豐」。 ... 事情的另一面，儘管近期全球出現了關於糧食問題的爭論，但美國農民的破產現象反而愈演愈烈。一個新進展是，以美國奶農為例，據美媒Quartz日前報導，新冠病毒正使美國奶酪和牛奶行業處於邊緣,專家估計市場對美國乳製品的需求已蒸發了近一半。根據聯合銀行的最新報告，全球市場大幅削減了進口美國牛奶的數量。美國市場牛奶消費量也大幅減少。這就意味著，美國以奶牛養殖等畜牧業生產的農場主紛紛陷入困境。如下圖，在美國，黃油和奶酪塊的現貨市場價格在3月下旬明顯下降。 ... 可視化低迷狀態的另一種方式是：許多美國農民將全脂牛奶傾倒在農場的土地上，因為牛奶無處可去。而這樣的景象我們似曾相識。上世紀三十年代初，美國經濟陷入的大蕭條時期，隨處可見的「倒牛奶」危機。從這一角度而言，此時倒牛奶現象加劇，美國經濟大蕭條正在重現。 ... 雪上加霜的是，美國農業領域的債務危機現象也不斷加劇。HighGround Dairy的食品行業分析師盧卡斯·富斯表示，2020年，美國農場的資產負債表，支票帳戶和現金流已經處於非常關鍵的狀況。現在，隨著美國經濟或將陷入大蕭條，人們可能會減少在優質乳製品上的支出。結果：「我們很快就會看到很多（美國農場）破產。」而美國奶農破產僅僅是美國農場破產的一個縮影。 事實上，最近一些年份，美國農民的破產潮一直在持續，自2010年至2019年，全美累計破產農場數量已達到5090家。2018和2019兩年，美國共有1093個農場破產。亦如一首膾炙人口的美國兒歌《老麥克唐納破產了》這樣唱道：老麥克唐納有個農場…然而，最近情況卻變了，老麥克唐納破產了。 ... 分析認為，在美國經濟無力應對新冠病毒的當下，伴隨美國經濟大蕭條進程加速，美國農民的破產潮還將進一步加劇。（完）
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